உங்க வீட்ல பிரட் இருக்கா????அப்போ ஈஸியா வடை பண்ணிரலாம் !!!வாங்க எப்படி பண்ணலாம்னு பாக்கலாம்!!!

தேவையான பொருட்கள் :

6 துண்டு ரொட்டி, 

¼  ரவை

½ கப் அரிசி மாவு

¾ கப் தயிர்

1 வெங்காயம்,நறுக்கியது

1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பேஸ்ட்

1 மிளகாய், நறுக்கியது

கறிவேப்பிலை, நறுக்கியது

2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி, நறுக்கியது

1 தேக்கரண்டி சீரகம்

½ தேக்கரண்டி உப்பு

எண்ணெய், வறுக்க தேவையான அளவு 

செய்முறை :

- முதலாவதாக, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில்  பிரட் ஐ சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

- ¼ கப் ரவா, ½ கப் அரிசி மாவு, ¾ கப் தயிர் சேர்க்கவும்.

- 1 வெங்காயம், 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பேஸ்ட், 1 மிளகாய், சில கறிவேப்பிலை, 2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி, 1 தேக்கரண்டி சீரகம் மற்றும் ½ தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும்.

- கையை கொண்டு நன்கு பிசையவும்.

- ஒரு வேளை  மாவு உலர்ந்துவிட்டால் ஒரு தேக்கரண்டி தயிர் சேர்க்கலாம். 

- ஒருவேளை கையில் ஓட்டும் அளவு வந்தால் ஒரு பிரட் துண்டை சேர்க்கவும்.

- இப்போது கையில் தட்டையாக மாவை வைத்து நடுவில் ஓட்டை போட்டு சூடான எண்ணையில் பொரித்து எடுக்கவும்.

- தக்காளி சாஸ் அல்லது சட்னியுடன் ரொட்டி மெது வடையை அனுபவிக்கவும்.